Petit bar à vin chaleureux
Chez nous fait parti des jolies découvertes de cette première moitié d’année. Ouvert il y a peu de temps, ce bar à vin face au Pont Neuf présente un double avantage de mon point de vue : proche de chez moi et plein de charme.
De grandes baies vitrées au style industriel, dévoilent de la rue ce petit coin d’authenticité aux murs de briques au milieu duquel trône une table d’hôte en bois massive et élégante qui apporte chaleur et convivialité. On s’y installe, les filles d’un côté, les mecs de l’autre avant de passer aux choses sérieuses.
On se laisse guider par Arthur parmi la sélection de vins natures et biodynamiques issus de petits vignerons. On tombe du premier coup sur le vin qui nous séduit tous : Morgon 2012, 29euros. Mais en cas de loupé, Arthur et Robin vous feront goûter toute la cave si nécessaire pour trouver votre bonheur.
Pour manger on opte pour une assiette de charcuteries et une de fromages. Chaque produit est mis en valeur par une préparation qui fait toute la différence. Les produits sont frais et très bons. Pas étonnant quand on sait que les 2 copains sillonnent la France, l’Espagne et l’Italie à la recherche des meilleurs produits !
//Chez Nous// Prix ? Bouteille de vin dès 26€Où ? 10, rue Dauphine – Paris 6e. Metro : Saint-Michel (L4), Pont Neuf (L7) Quand ? Tous les jours de 18h à 2h Plus d’info ? Tél. : 01 43 26 42 69 Page Facebook, Site web
