ONI COFFEE SHOP

Et de 2 ! Après le Republique of coffee, voici l’ONI Coffee Shop qui a posé valises et douceurs sur le boulevard Saint-Martin et qui participe au renouveau de cet axe jusqu’à présent un peu laissé de côté. On a rencontré Claire et Damiano un samedi en fin d’après-midi après un vendredi soir très arrosé. Le temps donc de se mettre en route, on est arrivé au café à l’heure de l’apéro, mais peu importe ! On avait très envie de notre latte et de petites choses sucrées.

Oni Coffee Shop s’est ouvert en février 2017 avec l’idée simple de proposer un excellent café avec différents types d’extractions, des produits frais et de saison le tout dans une ambiance conviviale. Du côté du cadre, pas de « chichi », un endroit lumineux, un mobilier chiné dans les brocantes, un canapé pour ceux qui veulent « chiller », un immense carte du monde qui invite au voyage… le reste on vous laisse découvrir !

Le pitch donne envie !

L’emplacement est agréable grâce à cette grande terrasse en hauteur par rapport à la route, ce qui nous évite d’avoir les pots d’échappement en guest star pendant notre pause gourmande. On s’installe donc en famille à l’intérieur pas loin du joli comptoir de bois sur lequel trônent fièrement les banana bread, carrot cake, muffin et autres douceurs faites maisons qui raviront les locavores. Mais s’il y a bien une douceur à goûter (si c’est encore de saison) c’est le chiffon cake au citron ! Aérien, sucré juste ce qu’il faut, aucune raison d’hésiter.

Côté cafetière, ils se sont maqués avec les cafés Lomi, très connus à Paris. Je ne suis pas une experte et j’ai pas retenu l’origine et la spécificité du café proposé ce jour-là, mais mon latte était très bon et se mariait parfaitement bien avec le banana bread choisi. Monsieur a opté lui pour un chemex, une extraction artisanale qui offre un café doux, rond et aromatique.

Hâte de revenir tester la carte salée en terrasse !