Lillet, l’apéritif rose de mon été

La couleur de l’été sera le rose, c’est indéniable !

Après le Pastis 51 version rosé, c’est au tour de Ricard de nous présenter son petit nouveau : le Lillet rosé, 3e de la famille après les versions blanche et rouge. Pile poil dans la cible, je ne pouvais louper le lancement de ce nouvel apéritif dans les locaux de Ricard à Paris.

Lillet rosé

Paul Ricard

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Lillet vous connaissez ? Longtemps confidentiel en France, il a fait son retour sur le devant de la scène lors de Casino Royale grâce au goût très sûr de James Bond pour le Vesper composé de  2 cl de Vodka, 6 cl de Gin, 1 cl de Lillet blanc, 1 zeste de citron vert.

Maintenant qu’il s’est dévoilé, il ne doit pas retourner se cacher. Frais et fruité, le Lillet rosé se vend déjà très bien à l’export, notamment en Allemagne et aux États-Unis. Cet été, direction les apéros français !

Mardi soir, dans une ambiance festive et amicale, on a dégusté 2 variations du Lillet rosé :

– pur, avec des glaçons et une tranche d’orange

– allongé de Tonic, toujours accompagné de glaçons et d’une tranche de citron vert.

Le rituel Lillet

Apero Time

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mais le Lillet rosé connait également de nombreuses variations plus élaborées. Il est en effet déjà utilisé à l’étranger dans de nombreux cocktails, aussi sa place est déjà acquise dans les bars à cocktails autour du monde. Envie de quelques idées de cocktails à réaliser cet été pour accompagner vos barbecues et apéro en terrasse ?

Recettes :

Variation autour de la cachaça
2 mesures de Cachaça
3/4 mesure Gin
1/2 mesure de jus de citron
2 mesures de limonade
 
Variation autour du gin
1 mesure Lillet rosé
½ mesure de Gin
1 mesure de jus de pamplemousse rose
Fleurs comestibles

Une belle découverte qui sera sans aucun doute au rendez-vous de nos apéro ensoleillés.

L'apéro de l'été

Lillet rosé

2 commentaires

  • […] la famille après les versions blanche et rouge. Pile poil dans la cible, je ne pouvais louper… Lire l'article sur Jeannine à Paris sas_pageid = '24720/166831'; sas_formatid = 163; sas_target = ''; SmartAdServer(sas_pageid, […]

  • Répondre avril 29, 2013

    Lilaure S

    Ah, trinquer au coucher du soleil avec un petit verre de Lillet en haut de la dune du Pyla en été… ça n’a pas de prix!

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