Refaisons le monde chez Inaro

République est en peine mutation, les travaux trainent en longueur mais ne désespérons pas ! Et c’est grâce à ces nouveaux (et moins nouveaux) bars qui s’installent dans le quartier que l’on garde espoir : Le Coq, Le Barav, et maintenant Inaro.

Inaro, c’est ce type d’adresse que l’on ne peut s’empêcher de refiler à tout le monde alors que l’on rêverait de la conserver pour soi tellement on y passe de bonnes soirées. Après 2 soirs de suite ici, et quelques jours de réflexion, je mets mon égoïsme de côté aujourd’hui pour partager ma trouvaille, c’est dur.

Chez Johan et Pierre Alexandre, on nous promet de « boire, savourer et refaire le monde ». Pari réussi. Une carte de grignotages appelée à régulièrement se renouveler grâce aux rencontres des 2 compères avec de nombreux producteurs. C’est frais, délicieux et on se laisse surprendre à découvrir de nouveaux produits. L’assiette se décline en 4 tailles, selon que l’on ne fasse que passer ou que l’on reste refaire le monde à plusieurs.

Pour les vins, 3 catégories : Du bon, du meilleur et de la balle. Vous avez choisi votre catégorie ? Bien, maintenant laissez vous guider, dites quelles saveurs vous souhaitez retrouver dans votre breuvage et Johan et Pierre Alexandre vous apporte votre verre, pichet ou bouteille adapté à vos envies.

On y est comme à la maison en mieux et meilleur. On réserve, on s’installe dans de grands fauteuils en cuir confortables ou sur la table table haute et on est parti pour une excellente soirée. L’univers boisé du lieux mêlé aux bouteilles de vin, à la jolie trancheuse rouge et aux odeurs attrayantes des produits frais servis nous transporte dans un univers gourmand.

 

//Inaro//
Prix ? Bouteille de vin dès 20 €, Verre de vin dès 4 €, Assiette 5 – 25 € 
Où ? 38, rue René-Boulanger, Xe. Métro : République / Jacques Bonsergent / Strasbourg-Saint-Denis
Quand ? Du mardi au samedi de 18h à 01h & Dimanche de 18h à 22h
Tel. : 09 83 07 92 52

Inaro Bar à vin Paris

Inaro Bar à vin Paris

Inaro Bar à vin Paris

Inaro Bar à vin Paris

Inaro Bar à vin Paris

2 commentaires

  • testé avec des potes c’était très sympa et bons.
    Je sens que je vais souvent flâner sur ton blog on a l’air d’avoir les mêmes goûts!

  • Répondre août 6, 2015

    Sugarsheet

    J’ai aussi adoré Inaro. Un sans faute, les assiettes vraiment copieuses (alors qu’on avait pris le plus petit!)

    Ravie de découvrir ton joli blog!

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